中心主任受邀擔任臺北市綜合活動領域召集人研習講師

本月5日，本中心主任林如萍教授受「臺北市教師研習中心」邀請，以「食農教育與學校推展：以綜合領域為本思考」為題進行專題講座。本次研習對象為臺北市中學綜合活動領域召集人，旨在強化教師的專業知能，進而提升教學效能。

課程首先探討食農教育的核心概念，進而剖析其在學校綜合活動領域中實施與發展的可能性。林如萍教授先以臺灣《食農教育法》的推動歷程，以及食農教育的內容三大面向作為核心基礎，深入淺出地說明如何於學校教育中推動食農教育的具體實踐與跨域整合。林教授更特別強調「食為先，農為本」的理念，指出應將「食農素養」作為食農教育的最終目標，引導學生了解食物與農業活動、培養飲食相關知能，進而傳承飲食文化並支持在地農業。

此外，課程中也提供了豐富的教學示例與媒合資源，供學員作為教學實作的參考。林教授更透過提問「新年與食農教育的關係」，邀請與會學員共同反思，以此作為「飲食即生活實踐」的具體展現。

透過此次研習，能有效協助各校綜合領域教師，將食農教育的理念帶回校園，不僅豐富綜合活動領域的課程內涵，更讓食農素養在學子的日常生活中向下扎根。