本月五日，本中心與農業部協同辦理「114年度食農教育專業人員共同培訓課程：食農教育推動方向及實務解析」培訓課程。
特邀中興大學應用經濟系特聘教授、前農業部部長陳吉仲，進行食農教育推動與願景專題演講，陳教授透過思考農產品目前的價格訂定、農產品的來源，來分析台灣農民及農產品目前可能遭受的困難，引導學員反思『為什麼』要學習食農教育，以及透過食農教育母法與自身農業經濟背景提供各部會、領域執行食農教育之建議，開啟今日培訓課程的序幕。
下午則透過學校單位與各農業推廣體系執行食農教育推動做為實務案例分享。
邀請蕭清月營養師分享於清江國小執行食魚教育案例，透過多項各科老師合作，藉由學生錄製食魚雙語廣播，藝文領域的繪本創作、繪本圖書展覽，以及於綜合領域課程進行食魚講座等，同時結合午餐飲食、午餐單張做為食農教育推動策略一環，強化學生對於在地飲食、營養、農業永續概念。
新北市樹林高中吳怡霆老師分享跨領域教師合作，進行STEM教學，結合家政、科技、生活科技領域教師於綜合活動課程進行PBL教學，透過發現問題、解決問題並於期末實際發表執行案例，透過課程引導，於高中—重要的學習轉捩點階段，讓學生對於於投入農業領域學習、就業有不同的想像。
中興大學陳姿伶教授則是透過個農業推廣體系，不同的食農教育推動方法、策略之成功案例進行分享，透過不同層級單位對於食農教育推動的策略，引導參與學員思考，如何透過不同領域合作開展更多元的食農教育方案。本中心博後研究員勉勵各與會者能透過食農教育中體會樂趣多餘辛勞，透過體驗獲得農業價值，達到農業永續目標。
